ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੁਟੀਕ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪ ਵਿੱਚ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਸੇ ਬੀਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਕਾਫੀ ਬੈਗ ਡ੍ਰਿੱਪ ਘਰ ਵਿਚ?
1.ਪੀਹਣ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਵੇਖੋ
ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਡ੍ਰਿੱਪ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਪੀਸਣ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਜਿੰਨਾ ਮੋਟਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਉਲਟ।
ਪਰ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਡ੍ਰਿੱਪ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੀ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਕੱਢਣ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੱਢਣ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡਰਿੱਪ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਨਿਗਲਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਪਹਿਲੀ ਖਰੀਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਦਾ ਸਹੀ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਦੂਜੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋਜਾਂ ਘੱਟ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
2. ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਦੇਖੋ
ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਰਕ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: "ਗੰਧ" ਅਤੇ "ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨਤਾ"।
ਜੇ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ "ਸਵਾਦ" ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਵੱਡਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਖਰੀਦੋ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, "ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨਤਾ". ਜੇਕਰ ਪਾਣੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਲੱਗ ਵਾਟਰ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਜੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਟੀਕੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ। ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਿੱਜਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੱਢਣ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੇ ਪਾਣੀ ਬਹੁਤ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਕੱਢਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਉਪਰੋਕਤ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਖਰੀਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਹੀ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਕਰੇਤਾ ਸ਼ੋਅ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਘੱਟ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
3. ਉਬਾਲਣ ਵੇਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ
ਇਹ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਗਿਆਨ ਬਿੰਦੂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੰਨ ਬੈਗਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੱਢਣ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਹ ਓਨਾ ਹੀ ਕੌੜਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿੰਨਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਹ ਓਨਾ ਹੀ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੋਵੇਗਾ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਕੱਢਣ ਦੇ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ, ਕੌਫੀ ਤਰਲ ਅਜੇ ਵੀ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਆਦ ਤਬਦੀਲੀ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ।
ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਾਪਮਾਨ 50, 40, 30 ਅਤੇ 20 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਫਰਵਰੀ-24-2023