ਅਸੀਂ ਯਕੀਨ ਨਾਲ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਚਾਹ ਦੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਪਾਊਚ ਦੇ ਹਵਾ ਲੀਕ ਹੋਣ ਦਾ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪਹਿਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
1. ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਚਾਹ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਸੂਪ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਜੁਲਾਈ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ, ਤਾਪਮਾਨ ਕਈ ਵਾਰ 40 ℃ ਤੱਕ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਵ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਰੀ ਚਾਹ ਹਰੀ ਨਹੀਂ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਚਾਹ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 0 ° C ਅਤੇ 5 ° C ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
2. ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਵਿੱਚ 21% ਆਕਸੀਜਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਲਦੀ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੂਪ ਲਾਲ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗੀ।
3. ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਰੌਸ਼ਨੀ ਚਾਹ ਦੇ ਕੁਝ ਰਸਾਇਣਕ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਧੁੱਪ 'ਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਾਫੀ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਲਈ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਬੰਦ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਮੀ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ। ਜਦੋਂ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 6% ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਰ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਤੇਜ਼ ਹੋਣ ਲੱਗੀ। ਇਸ ਲਈ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਤਾਵਰਣ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇਕਰ ਵੈਕਿਊਮ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਲੈਮੀਨੇਟਿਡ ਫੋਇਲ ਪਾਊਚ ਲੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫੋਇਲ ਮਾਈਲਰ ਬੈਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ, ਇਸਦਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਪੈਕੇਜ ਵੈਕਿਊਮ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਉਪਰੋਕਤ ਚਾਰ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਸੰਪਰਕ ਕਰੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਾਹ ਪੀਣੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲੀਕ ਪੈਕੇਜ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਗ ਖੋਲ੍ਹੋ। ਵੈਕਿਊਮ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੇ ਲੀਕੇਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਆਮ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 2 ਸਾਲ ਤੱਕ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਸਤੰਬਰ-06-2022